પથરી મોટે ભાગે ખોટી વસ્તુઓ ખાવાની ટેવને કારણે થાય છે. મોટાભાગના લોકોને ભોજનમાં શાકભાજી ખાવાનું પસંદ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં પથરી હોય ત્યારે કયા શાકભાજીથી અંતર રાખવું જરૂરી છે તે વ્યક્તિએ આ અંગે જાગૃત રહેવું જોઈએ.
ઘણા લોકો કિડનીની પથરીથી પીડાય છે. કિડનીની પથરીથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ અસર પડે છે. કેટલીકવાર તેની પીડા અસહ્ય બની જાય છે. આ રોગ મોટા ભાગે ખાવા પીવાની સમસ્યાને કારણે લોકોને થાય છે. જ્યારે મીઠું અને શરીરના અન્ય ખનિજો એક બીજાના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે પથ્થર બનવા માંડે છે.
ઘરેલું ઉપાય અને ખાવાની ટેવને અનુસરીને આને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આ બિમારીમાં ઘણી ખાદ્ય ચીજોથી બચવું પડે છે. એવી ઘણી શાકભાજી છે જે ભૂલથી પણ ન ખાવી જોઈએ. આજે અમે તમને આવી વસ્તુઓ વિશે જણાવીએ છીએ જે કિડનીના પથરીના કિસ્સામાં ન ખાવી જોઈએ.
શાકભાજી- પથરીથી પીડિત લોકોએ કેટલીક શાકભાજી ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. કિડનીની પથરીના દર્દીઓએ બીજ વાળી શાકભાજી ન ખાવી જોઈએ. ટામેટાં, પાલક, રીંગણા વગેરેના વધુ પડતા વપરાશને કારણે પથરીની સમસ્યા વધી શકે છે.
સોડિયમ- સોડિયમની વધુ માત્રા કિડનીના પથરીના દર્દીઓ માટે જોખમી સાબિત થઈ શકે છે. જંક ફૂડ, તૈયાર ખોરાક અને વધારે પ્રમાણમાં મીઠું લેવાનું ટાળવું જોઈએ.
પ્રોટીન- કિડનીના પત્થરના દર્દીઓએ વધારે પ્રોટીનનું સેવન ન કરવું જોઈએ. પથરીની સ્થિતિમાં વધુ માછલી અને માંસનું સેવન કરવાનું ટાળવું જોઈએ, નહીં તો આ સમસ્યા વધુ વધી શકે છે.
વિટામિન સી- જો તમે પથરીની સમસ્યાથી પરેશાન છો, તો વધુ માત્રામાં વિટામિન સીનું સેવન ન કરો. વિટામિન સીના વધુ પડતા ઉપયોગથી નવી પથરી બનવાનું જોખમ વધી શકે છે.
કોલ્ડ ડ્રિંક્સ- કોલ્ડ ડ્રિંક્સનું સેવન એવા લોકો માટે જોખમી હોઈ શકે છે જેમને કિડની સ્ટોન્સ છે. તેમાં હાજર ફોસ્ફોરિક એસિડ પથરીનું જોખમ વધારે છે.
