સામાન્ય રીતે આપણે ઘણા પ્રકારનાં રસનો સેવન કરીએ છીએ, આ રસ આપણને ઔષધીય ફાયદાની સાથે બીજા ઘણા ફાયદા પણ આપી શકે છે, તેનું સેવન કરવાથી આપણે અનેક રોગોથી મુક્તિ મેળવી શકીએ છીએ.
આવી સ્થિતિમાં, આજે અમે તમને આવા જ્યુસ વિશે જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ, જે શરીરને ડિટોક્સિફાઇ કરવાનું કામ કરે છે, જેમાં અનેક રોગો પણ દૂર થાય છે.
તેના ઉપયોગથી શરીરની બધી અશુદ્ધિઓ તેની તરફ આકર્ષિત થાય છે અને ત્યારબાદ તે ડાયેરીયાના રૂપમાં બહાર આવે છે. જેના કારણે શરીર ખૂબ જ સાફ થઈ જાય છે.
ચાલો અમે તમને જણાવી દઈએ કે આ રસ સફેદ પેઠા નામની શાકભાજીનો રસ છે. તમને ઘણી શાકભાજીની દુકાનોમાં આ શાકભાજી મળશે. ત્યાંથી ખરીદી કરીને તમે તેનો લાભ લઈ શકો છો.
સફેદ પેઠામાં વિટામિન, મેગ્નેશિયમ, ફોસ્ફરસ, પોટેશિયમ જેવા જેવા ખનીજો જે શરીર માટે ખૂબ જરૂરીવિવિધ ખ તે ભરપૂર પ્રમાણમાં હોય છેનીજો જે શરીર માટે ખૂબ જરૂરી હોય છે. જેના કારણે આપણા શરીરને વિવિધ પ્રકારના પોષક તત્વો મળે છે. તો ચાલો જાણીએ કે સફેદ પેઠા આપણને શું લાભ આપી શકે છે.
જ્યારે તમે આ સફેદ પેઠાના રસનું સેવન કરો છો, ત્યારે તે શરીરમાં હાજર તમામ ઔધિઓને દૂર કરીને શરીરને શુદ્ધ કરવાનું કામ કરે છે. હા, જ્યારે તમે આ જ્યુસનું સેવન કરો છો, ત્યારે શરીરની બધી અશુદ્ધિઓ તેના તરફ આકર્ષિત થાય છે અને તેની સાથે બહાર આવે છે. આ સાથે, જો તમારા શરીરમાં કોઈ રોગ ઘર કરીને રહે છે, તો તે દૂર થઈ જાય છે.
ચાલો અમે તમને જણાવીએ કે સફેદ પેઠાનો રસ એકદમ સરળતાથી બનાવી શકાય છે. તેમ છતાં તેનો કોઈ સ્વાદ નથી, હા તે કડવો અથવા મીઠો નથી પણ પાણી જેવો સ્વાદહીન છે. તે કોઈપણ શાકભાજીની દુકાન પર સરળતાથી મળી રહે છે.
તમારે હંમેશાં મોટા પેઠાની પસંદગીની વિશેષ કાળજી લેવી જોઈએ કારણ કે નાના પેઠાઓમાં વધુ બીજ હોય છે, જે ઓછો રસ આપે છે.
જો તમારે એક ગ્લાસ જ્યુસ બનાવવો હોય તો તમારે લગભગ અઢીસો ગ્રામ સફેદ પેઠાની જરૂર પડશે. તે બહારથી લીલો હોય છે પણ અંદરથી સફેદ હોય છે. હવે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે, તેની લીલી ત્વચા અને બીજ કાઢવા જોઈએ, કારણ કે તે સ્વાદમાં કડવો હોઈ શકે છે. જે રસને પણ કડવો બનાવે છે.
જ્યારે તમે તેનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે ધ્યાનમાં રાખો કે તમે તેનો રસ કાઢયા પછી તરત જ તેનો ઉપયોગ કરો છો. આ એટલા માટે છે કારણ કે લાંબા સમય સુધી હવાના સંપર્કમાં આવવાથી તેના ઔષધીય ગુણધર્મો ઘટે છે.
જો તમે તેને થોડો વધારે સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માંગતા હો તો તમે તેમાં નાળિયેર પાણી ઉમેરી શકો છો. કારણ કે તેનાથી સ્વાદ થોડો વધશે. આ સાથે ધ્યાનમાં રાખવાની વસ્તુ એ છે કે તે હંમેશા ધીમે ધીમે પીવુ જોઈએ.
જ્યારે તમે તેનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે હંમેશાં તેને ખાલી પેટ પેટે પીવું જોઈએ. કારણ કે જ્યારે તમે તેને ખાવ છો અને તેનો ઉપયોગ કરો છો, ત્યારે તે પેટની અશુદ્ધિઓને આટલી હદ સુધી દૂર કરવા માટે કામ કરતું નથી. આ સાથે, રસ પીધા પછી વ્યક્તિએ બે કલાક કંઈપણ ન ખાવું જોઈએ.
તમારી માહિતી માટે, અમે તમને જણાવી દઈએ કે જો તમારા વિસ્તારની નજીક સફેદ પેઠા મળી આવે છે, તો તમે તેને દરરોજ તાજા લાવી શકો છો પરંતુ જો આ શક્ય ન હોય તો તમે તેને ઘણા દિવસો સુધી સ્ટોર કરી શકો છો.
જો કે, ધ્યાનમાં રાખો કે તે કાપવા જોઈએ નહીં. પરંતુ જો તમે તેને કાપી લો, તો તમે તેને ચારથી પાંચ દિવસ માટે ફ્રીઝરમાં સ્ટોર કરી શકો છો અને જરૂરિયાત મુજબ જ્યુસ પી શકો છો.