બદામ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે અને તેના સેવનથી શરીરને શક્તિ મળે છે. બદામ ઘણી રીતે ખાઈ શકાય છે. કેટલાક લોકો તેને દૂધ સાથે લે છે, જ્યારે કેટલાક લોકો ખાલી પેટ બદામનું સેવન કરે છે.
બદામ દરેક માટે લોકો માટે કારગત સાબિત થતી નથી. કેટલીક એવી પરિસ્થિતિ કે રોગ ધરાવતા લોકોએ બદામ ખાવાનું ટાળવું જોઈએ. તો ચાલો જાણીએ તે લોકો વિશે.
નબળી પાચન શક્તિ ધરાવતા લોકો: જે લોકોની પાચનશક્તિ નબળી હોય તેમણે વધુ બદામનું સેવન ન કરવું જોઈએ. જે લોકો પાચનની સમસ્યાઓથી પીડિત છે તેઓ બદામને યોગ્ય રીતે પચાવી શકતા નથી અને તેના કારણે ઝાડા અને કબજિયાત થઈ શકે છે.
પેટનો ગેસ પણ વારંવાર થાય છે. જો તમને પણ પાચનની સમસ્યા છે, તો તમારે દિવસમાં માત્ર 2 થી 3 બદામ ખાવી જોઈએ. આના કરતા વધારે બદામ ખાવાથી તમારા માટે સમસ્યા સર્જાય છે.
જે લોકો વજન ઘટાડવા માંગે છે: વજન ઘટાડવાનો પ્રયાસ કરી રહેલા લોકોએ નિયંત્રિત માત્રામાં બદામનું સેવન કરવું જોઈએ. કારણ કે બદામમાં કેલરી અને ફેટ વધુ હોય છે. 6 થી 8 બદામમાં 16 કિલો કેલરી અને 15 ગ્રામ ચરબી હોય છે. તેથી જો તમે વધુ બદામ ખાઓ તો તમારું વજન ઘટવાને બદલે વધે છે.
બ્લડ પ્રેશરની દવા અને એન્ટિબાયોટિક્સ લેતા લોકો: જો તમે કોઈ પણ દવા નિયમિત લેતા હોવ તો બદામનું વધુ પડતું સેવન ન કરવું જોઈએ. બદામમાં મોટી માત્રામાં મેગ્નેશિયમ હોય છે.
તેથી, વધુ બદામ ખાવાથી દવાની અસર થતી નથી. શરીરને દરરોજ 1.5 થી 2.5 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમની જરૂર પડે છે અને વધુ બદામ ખાવાથી મેગ્નેશિયમની માત્રામાં નોંધપાત્ર વધારો થઈ શકે છે.
આ બ્લડ પ્રેશર અને એન્ટિસાઈકોટિક દવાઓ જેમ કે એન્ટિબાયોટિક્સની અસરોને ઘટાડે તેવી શક્યતા છે. 1 બદામમાં 0.5 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમ હોય છે. શરીરને દરરોજ 1.5 થી 2.5 મિલિગ્રામ મેગ્નેશિયમની જરૂર હોય છે. એટલા માટે તમે માત્ર 2 થી 3 બદામ લો.
વિટામિન-ઈની દવા લેતા લોકો: જે લોકો વિટામિન-ઇ લઈ રહ્યા છે તેઓએ પણ બદામનો વપરાશ મર્યાદિત કરવો જોઈએ. બદામમાં વિટામિન-ઇ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. તેથી, વિટામિન-ઇની દવા સાથે બદામ ખાવાથી શરીરમાં વિટામિન-ઇનું પ્રમાણ વધે છે. જે વિટામિન-ઇના ઓવરડોઝ તરફ દોરી શકે છે.
બદામ કેવી રીતે ખાવી: બદામ દરરોજ સવારે ખાલી પેટ ખાવી જોઈએ. રાત્રે સૂતા પહેલા 2 થી 3 બદામ પાણીમાં પલાળી રાખો. પછી આ આ ડ્રાયફ્રૂટ્સ સવારે ખાલી પેટ ખાવા જોઈએ.
બદામના ફાયદા: બદામ ખાવાના ઘણા ફાયદા છે. એટલા માટે તમારે તેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવો જોઈએ. બદામ ખાવાથી વાળની સારી વૃદ્ધિ થાય છે.
જે લોકો નિયમિત રીતે બદામનું સેવન કરે છે તેમની દ્રષ્ટિ સારી રહે છે. બદામ ડાયાબિટીસને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. તેથી, ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ બદામનું સેવન કરવું જોઈએ. જે લોકો વજન વધારવા માંગતા હોય તેમણે પણ બદામનું સેવન કરવું જોઈએ.
