દરેકને ડ્રાય ફ્રૂટ પસંદ છે. બદામ, કાજુ અને કિસમિસ એવા ડ્રાયફ્રુટ્સ છે જે જબરદસ્ત સ્વાસ્થ્ય લાભ ધરાવે છે. બદામ અને કાજુ પચાવવા માટે ઘણી મહેનત પડે છે અને તે ભારે પણ પફે છે. પરંતુ કિસમિસ એક એવું ડ્રાયફ્રુટ છે જે સરળતાથી મળી રહે છે અને સરળતાથી પચી જાય છે.
કિસમિસમાં ઓમેગા -3, કેલ્શિયમ, ઝીંક, વિટામિન-ઇ વગેરે હોય છે. એવું કહેવાય છે કે જો દરરોજ 2 કિસમિસનું સેવન કરવામાં આવે તો તેના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભ છે. તે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તો ચાલો જાણીએ કિસમિસના ફાયદા.
પેટની સમસ્યાઓ દૂર કરશે: જે લોકોને હંમેશા પેટની સમસ્યા રહે છે તેમણે કિસમિસ ખાવી જ જોઇએ. જો તમારું પેટ ભારે લાગે છે અથવા તમે ખોરાકને યોગ્ય રીતે પચાવી શકતા નથી તો કિસમિસનું સેવન કરવું જોઈએ.
જો તમને કબજિયાતની સમસ્યા હોય તો કિસમિસને આખી રાત પલાળી રાખો અને સવારે તેનું સેવન કરો. તમે થોડા દિવસોમાં ફાયદા જોવાનું શરૂ કરશો.
વધુ શક્તિ: જ્યારે કોઈ વ્યક્તિ બીમાર પડે છે ત્યારે શરીર નબળાઈને કારણે સુસ્ત થઈ જાય છે. તે સામાન્ય વસ્તુ પણ ઉપાડી શકતો નથી. આમાં ડોકટરો તેમને ઉર્જાવાન બનવાની સલાહ આપે છે.
સુકી દ્રાક્ષ ખાવાથી શરીરની અશક્તિ દૂર થાય છે અને વ્યક્તિ પહેલાની જેમ તંદુરસ્ત બને છે. તેથી જ્યારે પણ તમે નબળાઈ અનુભવો છો ત્યારે તમારે કિસમિસનું સેવન શરૂ કરવું જોઈએ.
આંખની સમસ્યા: વધારે પડતું ટીવી જોવું, વાંચવું કે કોમ્પ્યુટર પર લાંબા સમય સુધી કામ કરવું એ લાંબાગાળે દ્રષ્ટિની સમસ્યા ઉભી કરી શકે છે. આવી સ્થિતિમાં કિસમિસનું સેવન કરવું જોઈએ.
જો આવી વ્યક્તિ દરરોજ 2 કિસમિસનું સેવન કરે છે તો તેની આંખો સ્વસ્થ રહે છે. દિવસમાં 2 કિસમિસ ખાવાથી આંખો બગડતી નથી. કિસમિસમાં જોવા મળતા વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ, આયર્ન અને એન્ટીઓક્સીડેન્ટ આંખોની ચમક વધારે છે.
હાર્ટ એટેકનું જોખમ ઘટાડે છે: આજની ભાગદોડ ભરી જિંદગી લોકોના દિલ પર ઘણી ખરાબ અસર કરે છે અને નાની ઉંમરે પણ લોકો હાર્ટ એટેકથી પીડાય છે. આમાં પણ કિસમિસનું સેવન ખૂબ મહત્વનું છે.
દિવસમાં માત્ર 3 કિસમિસ ખાવાથી બ્લડ પ્રેશર ઘટે છે. ઉપરાંત તે ચરબી ઘટાડે છે અને હૃદયને મજબૂત બનાવે છે. જો તમારું હૃદય મજબૂત છે તો કોઈ પણ પ્રકારનો તણાવ તમને નુકસાન પહોંચાડી શકે નહીં. તેથી દરરોજ કિસમિસનું સેવન કરવું જોઈએ.
દાંતનો સડો: જો તમે તમારા મોં અને દાંતની સારી સંભાળ રાખવા માંગતા હો તો તમારે દરરોજ 2 કિસમિસનું સેવન કરવું જોઈએ. આનાથી મોં માટે અને દાંત માટે આનાથી વધુ સારું ડ્રાયફ્રુટ હોઈ શકે નહીં.
કિસમિસમાં જોવા મળતા ફાયટોકેમિકલ્સ, એન્ટીઓક્સીડેન્ટ્સ અને ફોલિક એસિડ દાંતનું રક્ષણ કરે છે અને બેક્ટેરિયાને બહાર રાખે છે. તેથી દાંતની સમસ્યા હોય તો કિસમિસનું સેવન કરવું જોઈએ.
