ઘણી વખત તમારું વજન તમારી ઉંમર પ્રમાણે વધતું નથી જે તમારા વ્યક્તિત્વને અસર કરે છે. જો તમે તમારું વજન વધારવા માંગો છો તો તમારે તમારા આહારમાં વધારાની કેલરીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે કે તમે પહેલા તમારા આહાર પર ધ્યાન આપો. તમારે આહારમાં ખૂબ હળવો ખોરાક ન લેવો જોઈએ. તમારા રાત્રિભોજનમાં એવા ખોરાકનો સમાવેશ કરવો જોઈએ જે તમને પુષ્કળ કેલરી આપે. તો ચાલો આહાર વિશે જાણીએ.
દેશી ચીઝ: વજન વધારવા માટે પનીર સારો ખોરાક છે. ચીઝમાં મોટી માત્રામાં કેલરી અને ફેટ હોય છે. રાત્રે સૂતા પહેલા કાચું ચીઝ ખાવું ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેને દરરોજ તમારા રાત્રિભોજનમાં સામેલ કરવું જોઈએ.
વજન વધારવા માટે પનીર ખાવાની સૌથી સારી રીત ભુરજી બનાવવી અને તેનો ઉપયોગ કરવો છે. તેને ઓલિવ તેલમાં રાંધવાનો પ્રયત્ન કરો. માત્ર 30 ગ્રામ ચીઝમાં 110 કિલો કેલરી અને 3 ગ્રામ પ્રોટીન હોય છે.
ડ્રાયફ્રૂટ્સ: રાત્રે સૂતા પહેલા ડ્રાય ફ્રૂટનું સેવન કરવાથી અચાનક વજન વધે છે. ડ્રાયફ્રૂટ્સમાં ઉચ્ચ કેલરી હોય છે અને તેમાં સારી માત્રામાં એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સ અથવા સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો હોય છે. કેટલાક ડ્રાયફ્રૂટ્સ પ્રોટીનથી ભરપૂર હોય છે. આ ડ્રાયફ્રૂટ્સ એક ગ્લાસ દૂધમાં ભેળવીને રાત્રે સૂતા પહેલા તેનું સેવન કરવું જોઈએ.
હાઈ કેલોરી: જો તમે વજન વધારવા માંગતા હો, તો તમારે કંઈક હલકા ખોરાકને બદલે ઘઉંની રોટલી ખાવી જોઈએ. તમે પનીર અથવા ફ્રાય ઇંડાનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
જો તમે સમાન ખોરાક નિયમિતપણે ખાઓ છો, તો તમારું વજન જરૂર મુજબ વધી શકે છે. આ બધી વસ્તુઓ તમારા શરીરને પુષ્કળ કેલરી આપે છે જે તમને જલ્દી સ્વસ્થ બનાવી શકે છે.
ભાત: ભાત તમને વજન વધારવામાં ઘણી મદદ કરે છે. સફેદ રાંધેલા ભાતમાં કેલરી વધારે હોય છે. તમે માત્ર દિવસમાં એક વખત ભાત ખાવાથી પણ સારી માત્રામાં કાર્બોહાઈડ્રેટ અને કેલરી મેળવી શકો છો. તેથી તમારે દરરોજ રાત્રે સૂતા પહેલા સારી માત્રામાં ભાત ખાવા જોઈએ. આમ કરવાથી તમારું વજન ખૂબ જ ઝડપથી વધી શકે છે.
જો તમારે આવી જ આરોગ્યપ્રદ માહિતી અને આવી જ પોસ્ટ દરરોજ વાંચવી હોય તો અમારા આ આયુર્વેદિક ઘરગથ્થુ ઉપચાર પેજને જરૂરથી લાઈક કરો.
