દોસ્તો તરબૂચ એક રસદાર ફળ છે, જેને મોટાભાગ ના લોકો ઉનાળાની ઋતુમાં ખાવાનું પસંદ કરે છે. તરબૂચનું સેવન શરીરને હાઇડ્રેટ રાખે છે. આ સાથે તરબૂચનું સેવન અનેક રોગોથી છુટકારો અપાવવા માં પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
કારણ કે તરબૂચ પોષક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તરબૂચમાં પણ 90 ટકા પાણી હોય છે. તેથી, તરબૂચનું સેવન કરવાથી ઉનાળાની ઋતુમાં શરીરમાં પાણીની કમી નથી થતી. તેનાથી કિડની ની સમસ્યા પણ ઓછી થાય છે.
આ સિવાય તરબૂચમાં પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, વિટામિન એ, વિટામિન બી, વિટામિન સી જેવા તત્વો મળી આવે છે, જે સ્વાસ્થ્યને અસંખ્ય ફાયદા આપે છે. તો ચાલો આપણે જાણીએ કે તરબૂચ નું સેવન કરવાથી કયા કયા લાભ થઈ શકે છે.
પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવા માટે તરબૂચનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે તરબૂચમાં પાણીની સાથે સાથે ફાઈબર પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી જો તમે તરબૂચનું સેવન કરો છો તો પાચનતંત્ર સરળતાથી કામ કરે છે. આ સાથે કબજિયાત, એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે.
તરબૂચમાં કેલરીની માત્રા ઘણી ઓછી હોય છે. આ ઉપરાંત, તરબૂચમાં સારી માત્રામાં ફાઇબર હોય છે, તેથી જો તમે તરબૂચનું સેવન કરો છો તો તે સરળતાથી વજન ઘટાડે છે.
ડીહાઈડ્રેશનની ફરિયાદને કારણે માથાનો દુખાવો, ચક્કર આવવા, નબળાઈ, સુકા મોં જેવી સમસ્યાઓ થાય છે, પરંતુ જો તમે તરબૂચનું સેવન કરો છો તો તે ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. તરબૂચમાં પાણી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી તરબૂચનું સેવન કરવાથી શરીર હાઇડ્રેટ રહે છે.
તરબૂચમાં વિટામીન A અને વિટામિન C ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી તરબૂચનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત બને છે, જેથી તમારું શરીર વારંવાર ચેપ લાગવાથી બચી શકે છે.
હાલમાં કેન્સર ખૂબ જ જીવલેણ રોગ બની ગયો છે, તેથી જો તમે તેના નિવારણ માટે તરબૂચનું સેવન કરો છો, તો તે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે તરબૂચમાં શક્તિશાળી એન્ટીઓક્સીડેન્ટ હોય છે, જે કેન્સરના કોષોને વધતા અટકાવવામાં મદદ કરે છે.
ઉંમર વધવાની સાથે આંખોની રોશની નબળી થવા લાગે છે. પરંતુ જો તમે તરબૂચનું સેવન કરો છો, તો તે આંખો માટે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે તરબૂચમાં વિટામિન A હોય છે અને વિટામિન A આંખોને સ્વસ્થ રાખે છે. આ સાથે તે આંખોની રોશની વધારવામાં પણ મદદ કરે છે.
તરબૂચ સ્વાસ્થ્યની સાથે ત્વચા માટે પણ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. કારણ કે તરબૂચમાં વિટામિન A, વિટામિન C તેમજ પાણી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે, તેથી જો તમે તરબૂચથી બનેલો ફેસ પેક ચહેરા પર લગાવો તો તે ત્વચાને હાઇડ્રેટ અને મોઇશ્ચરાઇઝ્ડ રાખે છે. તેની સાથે ત્વચા સંબંધિત ઘણી સમસ્યાઓ પણ દૂર થાય છે.
ગર્ભવતી મહિલાઓ માટે પણ તરબૂચનું સેવન ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે તરબૂચમાં ફોલિક એસિડ, કેલ્શિયમ, વિટામિન-એ અને આયર્ન જેવા પોષક તત્વો મળી આવે છે, જે માતા અને બાળક બંનેને સ્વસ્થ રાખવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
