દોસ્તો બ્લુબેરી સ્વાદમાં ખાટું મીઠું ફળ છે. જેના સેવનથી આપણા સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થઈ શકે છે. બ્લૂબેરી ઔષધીય ગુણોથી ભરપૂર હોય છે. બ્લૂબેરીનું સેવન અનેક રોગોને દૂર કરવામાં મદદગાર સાબિત થાય છે.
બ્લૂબેરીમાં ફાઈબર, વિટામિન સી, વિટામિન કે અને મેંગેનીઝ જેવા તત્વો ભરપૂર માત્રામાં જોવા મળે છે, જે સ્વાસ્થ્યની દૃષ્ટિએ ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. આવી સ્થિતિમાં ચાલો આપણે જાણીએ કે બ્લુ બેરી આપણને કયા લાભ આપી શકે છે.
આજકાલ મોટાભાગના લોકો વધતી સ્થૂળતાથી પરેશાન છે, પરંતુ જો તમે સ્થૂળતાને નિયંત્રિત કરવા માટે બ્લૂબેરીનું સેવન કરો છો, તો તે ફાયદાકારક સાબિત થઈ શકે છે. કારણ કે બ્લૂબેરીમાં ઓછી માત્રામાં કેલેરી જોવા મળે છે. તેથી તેનું સેવન કરવાથી વજન નિયંત્રણમાં રહે છે.
બ્લૂબેરીનું સેવન પાચન સંબંધિત સમસ્યાઓને દૂર કરવામાં મદદગાર સાબિત થાય છે. કારણ કે બ્લૂબેરીમાં ફાઈબર મળી આવે છે અને ફાઈબર પાચન શક્તિને સુધારવાનું કામ કરે છે. તેથી તેનું સેવન કરવાથી પાચનશક્તિ મજબૂત બને છે, સાથે જ કબજિયાત જેવી સમસ્યા પણ દૂર થાય છે.
બ્લૂબેરીનું સેવન ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કારણ કે બ્લૂબેરીમાં એન્ટી ડાયાબિટીક ગુણ જોવા મળે છે, જે બ્લડ શુગર લેવલને નિયંત્રિત કરવામાં મદદરૂપ સાબિત થાય છે.
સામાન્ય રીતે હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ હૃદયની બીમારીઓનું સૌથી મોટું કારણ છે. પરંતુ જો તમે બ્લૂબેરીનું સેવન કરો છો, તો તેના દ્વારા કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
કારણ કે બ્લૂબેરીમાં એન્થોકયાનિન અને ફાઈબર મળી આવે છે, જે શરીરમાં વધતા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડે છે અને સારા કોલેસ્ટ્રોલને વધારવામાં મદદ કરે છે.
સમય પહેલા હાડકાં નબળા પડવા એ હવે સામાન્ય સમસ્યા બની રહી છે. પરંતુ જો તમે બ્લૂબેરીનું સેવન કરો છો તો તેનાથી હાડકાં મજબૂત થાય છે. તેમજ બ્લુબેરીનું સેવન કરવાથી ઓસ્ટીયોપોરોસીસ જેવી બીમારીઓનું જોખમ ઓછું થાય છે.
બ્લૂબેરી વિટામિન સીનો સારો સ્ત્રોત છે, તેથી જો તમે બ્લૂબેરીનું સેવન કરો છો તો તે રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. જેના દ્વારા તમે વારંવાર કોઈપણ ચેપનો શિકાર થવાથી બચી શકો છો.
જે લોકોનું બ્લડ શુગર લેવલ પહેલેથી જ ઓછું છે, તેમણે બ્લૂબેરીનું સેવન ન કરવું જોઈએ. કારણ કે તેના સેવનથી બ્લડ શુગર લેવલ વધુ ઘટી શકે છે.
વળી ઘણા લોકોને બ્લૂબેરીથી એલર્જી હોય છે, તેથી તેનું સેવન કરવાથી ત્વચાની સમસ્યા થઈ શકે છે. આ સાથે બ્લૂબેરીનું વધુ પ્રમાણમાં સેવન ન કરવું જોઈએ, કારણ કે વધુ પડતા સેવનથી પેટ સંબંધિત બીમારીઓ થઈ શકે છે.
